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PORTAROSSA

PORTAROSSA

Situado numa zona tranquila e familiar, o Portarossa cedo trouxe o bulício e a agitação para aquele pequeno canto da Foz.
Considerado um dos restaurantes mais trendy, cozy e cosmopolitas da cidade, especializou-se em combinar o lado mais clássico da cozinha italiana com a modernidade das grandes cidades.

Uma verdadeira Little Italy na cidade do Porto.

CARTA

Uma combinação de clássicos italianos baseados numa cozinha de produto, onde se destacam as pastas e as pizzas de massa fina e crocante preparadas em forno a lenha, com pratos repletos de irreverência e um toque especial do chef.

Creme de cenoura e courgette
Creme de tomate fumado com ovo escalfado
Burrata de búfala DOP, "Pomodoro affumicato" e pesto
Lulinhas, peixinhos e gambas panados com molho tártaro e raspa de limão

Crudo de atum al limone
Carpaccio de novilho sorrentino com lascas de parmesão
Carpaccio de tomate coração de boi com anchovas
Tártaro de novilho com alcaparrões e coração de alface em vinagrete

Focaccia com alho e orégãos
Focaccia de cogumelos selvagens
Pãezinhos de queijo e fiambre
Pãezinhos de pepperoni

Margherita
molho de tomate, mozzarella
Mediterrânica
molho de tomate, mozzarelline, tomate cherry e rúcula
Diavola
molho de tomate, mozzarella, pepperoni e rúcula
Capricciosa
molho de tomate, mozzarella, cogumelos, fiambre, ovo e alho
Parma
molho de tomate, ricotta, cebola roxa, manjericão, pasta de alho e presunto
Pizza Bianca de Ricotta
Fiori di latte, ricotta e espinafres frescos
Piccolini
pizza pequena molho de tomate, mozzarella e fiambre
Al Tonno
molho de tomate, mozzarella, atum, pimentos del piquillo, alcaparras e cebola roxa
Rústica
molho de tomate, mozzarella, linguiça, grelos e ovo
Cogumelos selvagens trufados
nata, mozzarella, cogumelos variados e pasta de trufa
Gamberetti
molho de tomate, mozzarella, alho, malagueta, manjericão e gambas

Lasagna alla bolognese
Raviolis frescos de ricotta com espinafres e tomate
Rigatoni alla marinara
Tagliatelle al pesto com ricotta e courgette
Spaghetti al nero com lulas e gambas, tomate, alho e coentros
Linguine com camarão salteado, alho e coentros

Bacalhau de cebolada com broa
Fileto de novilho com alho e alecrim

Salada de tomates com mozzarella e pesto
Salada "Caesar" de Frango com parmigiano reggiano

Tiramisù clássico
Panna cotta clássica com molho de frutos silvestres
Big Pavlova com mascarpone e morangos
Bolo de chocolate do Cafeína
Insalata de frutas com sorvete de limão
Gelados e Sorvetes artesanais

MENU

GRUPO CAFEÍNA

O Grupo Cafeína nasceu em 1995 e é hoje um conjunto de restaurantes de reconhecido êxito na cidade do Porto. Vasco Mourão criou ao longo dos anos uma nova forma de fazer e compreender a restauração na cidade. Hoje são mais de 100 funcionários que diariamente põem em marcha os diferentes restaurantes do grupo, com os seus vários conceitos, estilos e personalidades, mas sempre com um denominador comum – proporcionar aos seus clientes uma experiência única.

CONTACTOS

RUA CÔRTE-REAL 321
4150-235 PORTO

Telefone: +351 226 175 286

geral@portarossa.pt

HORÁRIO:   Terça-feira: 19h30 – 22h30
Quarta e Quinta-feira: 12h30 -15h00 // 19h30 - 22H30
Sexta-feira: 12h30 – 15h00 // 19h30 – 23h00
Sábado: 12h30 – 15h30 // 19h30 – 23h00
Domingo: 12h30 – 15h00 // 19h30 – 22h30

      

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